【健康零食】香脆杂粮饼干
因为市面买的饼干都是高卡路里,而且没有任何营养价值的,所以我觉得自己做!我刚开始还有些犹豫,但做出来的太好吃了!!!我用了黄豆粉,更多蛋白质和钙。然后豆子也是很好的蛋白质来源。所以请叫这些饼干蛋白质饼干!而且亚麻籽油很高的Omega-3,我们人体本身不能合成的健康油脂
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步骤1/12
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将扁豆浸泡一晚,有助于营养吸收
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步骤2/12
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放入小锅中,用两到三倍的水煮15-20分钟。
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步骤3/12
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量出一杯
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步骤4/12
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放入搅拌机打成豆子泥
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步骤5/12
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豆子泥中加入亚麻籽粉。我这里用了亚麻籽和叶鼠尾草籽的混合粉。
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步骤6/12
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将蜂蜜/糖和椰子油混合。加热然后拌入豆泥糊中。
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步骤7/12
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将泡打粉,黄豆粉和盐混合。然后和豆泥搅拌均匀。
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步骤8/12
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如果太干就加一点水。然后让面团醒15-20分钟。如果大家想加其他香料调味,现在可以加
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步骤9/12
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将面团擀至1mm薄。我需要分成两份擀。
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步骤10/12
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我在我的上面撒了芝麻哦/南瓜子做装饰~
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步骤11/12
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烤箱预热到150°C,烤15-20分钟。我在中途拿出来翻了面~
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最后一步
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一块饼干才13大卡!减肥神器呀
饼干里面可以加自己喜欢的香料,做出自己喜欢的口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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