白萝卜猪肉卷

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冬天吃萝卜，越吃越健康。

白萝卜猪肉卷的用料

白萝卜 半根 猪肉糜 适量
香菇 2朵 小葱 2根
生姜 1小块 鹌鹑蛋 1个
盐 1茶匙 香油 适量
五香粉 适量 干淀粉 适量

白萝卜猪肉卷的做法

白萝卜猪肉卷的做法图解1

步骤1

主要材料备齐。
白萝卜猪肉卷的做法图解2

步骤2

香菇去根洗净切末，小葱切末；
白萝卜猪肉卷的做法图解3

步骤3

猪肉糜加香菇末、葱姜末，加盐、香油、五香粉、干淀粉，打入1个鹌鹑蛋搅拌均匀；
白萝卜猪肉卷的做法图解4

步骤4

萝卜去皮切薄片；
白萝卜猪肉卷的做法图解5

步骤5

入沸水焯烫至软后捞出沥干放凉；
白萝卜猪肉卷的做法图解6

步骤6

将调好的肉馅放入萝卜片中卷成卷；
白萝卜猪肉卷的做法图解7

步骤7

装入盘中后上蒸锅水开后蒸7分钟；
白萝卜猪肉卷的做法图解8

步骤8

离火撒入些小葱末即可。

白萝卜猪肉卷的烹饪技巧

1、萝卜片切的薄才方便卷肉。 2、口味根据个人喜好调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-29

©本菜谱的做法由 蕾拉REIRA 编写，未经授权不得转载

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