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桂花银耳炖雪梨的做法

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桂花银耳炖雪梨

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刚好在做抗霾食谱专题，分享一道简单又滋润的清肺润肺食谱。

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雪梨 2个

、

银耳 1朵

、

枸杞 8颗

、

桂花 3克

、

冰糖 20克

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
主要材料备齐。
步骤2/6 点击查看大图
雪梨去皮去核切块备用；
步骤3/6 点击查看大图
银耳去根洗净撕小朵；
步骤4/6 点击查看大图
将冰糖、银耳、雪梨、枸杞放入锅中，加满水；
步骤5/6 点击查看大图
大火转中火炖30分钟后，盛出撒上干桂花；
最后一步点击查看大图
待温热时，淋上蜂蜜即可食用。

小贴士

1、1朵鲜银耳的量够做3~4人份的； 2、不要炖太久，梨炖的过烂会影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-29

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