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爆炒驴肉的做法

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爆炒驴肉

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家常驴肉爆炒

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10-30分钟 | 切墩(初级)

驴肉 500g左右

、

青红椒适量

、

姜（葱蒜）适量

、

蒜叶三个

、

盐，酱油，味精，

、

料酒，五香粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先将驴肉用盐，酱油，料酒，五香粉腌制，再加水放入高压锅煮20分钟
步骤2/5 点击查看大图
放入葱姜蒜（这里只放了姜）盐，加青红椒爆炒
步骤3/5 点击查看大图
加入驴肉翻炒
步骤4/5 点击查看大图
加蒜叶翻炒，加味精，出锅
最后一步点击查看大图
呃，开吃了才想到要拍一张

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-29

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