小朋友的辅食:香橙蒸蛋
橙子含丰富的维生素C,鸡蛋含丰富的钙,两者完美的结合在一起,香甜可口,做法和材料都十分简单,而且是小朋友爱吃的辅食哦
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步骤1/10
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准备好材料
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步骤2/10
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橙子先揉一揉,然后对半切开成两半,取掉里面的橙肉
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步骤3/10
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挖出的肉榨成汁,鸡蛋打散,打久一点,打得细腻些,然后滤去蛋筋
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步骤4/10
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橙汁跟牛奶分别放入温水中至温热
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步骤5/10
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橙汁倒入鸡蛋液中拌匀
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步骤6/10
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牛奶倒入鸡蛋液中拌匀
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步骤7/10
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牛奶液倒入橙子皮中,然后用蛋挞模具固定好,盖上保鲜膜,戳几个小洞
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步骤8/10
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中小火,待水滚后放到蒸盘上,蒸15分钟左右就可以了
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步骤9/10
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蒸好后有橙子的香味,特别美味
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最后一步
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成品欣赏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-29
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