微波炉蛋糕卷
简单好看的蛋糕卷,招待小朋友很不错的哦
42克
46克
84克
729
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
①准备两个无油无水的容器,鸡蛋蛋清和蛋黄分离。
-
步骤2/10
点击查看大图
②蛋清加入20g白糖打发至稠状,已不滴落下的状态为准。
-
步骤3/10
点击查看大图
③蛋黄加水、油,搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
④筛入面粉搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
⑤蛋白霜分三次加入蛋黄糊。上下切拌。
-
步骤6/10
点击查看大图
⑥搅拌好的面糊倒入铺好油纸的容器。
-
步骤7/10
点击查看大图
⑦放进微波炉后,按图片中的第一步—微波/微波+蒸汽,显示P100后,再按第二步分钟数。按2-3分钟,或者常规微波炉高火2-3分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
⑧结束后拿出,趁热取下,稍微晾晾,光滑面朝上,铺在保鲜膜上,涂水果酱,切记不要涂多,不然卷的时候会溢出来,薄薄的一层。
-
步骤9/10
点击查看大图
⑨卷起来,稍微压紧实一点,两边拧紧,放置冰箱里冷藏一会儿。
-
最后一步
点击查看大图
半小时后拿出切段就可以啦。
裹卷的时候压紧实一点,这样冷冻一会好切一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
微波炉蛋糕卷的其他做法
微波炉蛋糕卷的相关分类
微波炉蛋糕卷的相关推荐
-
微波炉烤燕麦
16440人看过 -
两分钟巧克力蛋糕_微波炉懒人版
828377人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
752974人看过 -
微波炉快手雪媚娘
341009人看过 -
微波炉玉米小饼干#美的微波炉菜谱#
360416人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67425964人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
417249人看过 -
蜜汁烤鸡翅(微波炉版)
946228人看过 -
超解馋——微波炉烤玉米
592149人看过 -
#豆果10周年生日快乐#南瓜芝士焗饭(微波炉版)
92786人看过 -
微波炉自制薯片(无添加剂)
200689人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
881404人看过