【蛋白质】健康美味烤豆腐
豆腐是一个非常好的蛋白质来源,它没有任何的胆固醇,但含全部20个氨基酸。豆腐在食材中也是佼佼者,因为它的口感和无味。所以和什么配在一起就会有它的味道。煎豆腐吃久了有些腻,所以这次试了试烤豆腐。成品出乎意料的好吃!比煎豆腐还有味儿!
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步骤1/6
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将一块豆腐沥水,用毛巾微微挤压豆腐里面的水,这样豆腐会更容易入味。 然后切成薄的方块
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将酱油和蜂蜜均匀搅拌,然后刷在豆腐上面。我两面都刷了。
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将百里香和孜然粉撒在豆腐上
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将准备好的豆腐放入180°C度的烤箱中烤30-35分钟。
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步骤5/6
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我烤了三十分钟,因为我喜欢嫩一点的口感。35会偏豆腐干的感觉
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最后一步
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搭配色拉或者直接吃都非常好吃!希望大家试一试哟
这些可以作为小零嘴,也可以配色拉。完全无罪恶感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
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