蔬菜窝窝面
喜欢吃面食,为了给儿子换换口味学做这个没想到这么简单。喜欢的朋友做来试试吧,感觉这个窝窝面可捞,可汤,可炸,可炒,可油泼一面多吃,简单又好玩,小朋友和老人都适宜!
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步骤1/4
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窝窝面做好,备用。
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步骤2/4
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(用做面照片替补,儿子在捣窝窝)锅里倒油烧热,下葱花姜末炒出香味后将芹菜下锅翻炒均匀,下胡萝卜2翻炒均匀,下木耳,黄花菜,香菇翻炒均匀,下熟羊肉翻炒均匀,倒入羊肉汤。煮沸后将窝窝面下入锅里,面熟可调味。最后将蒜苗香油下锅搅拌均匀,就可出锅开吃了!
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步骤3/4
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喜欢辣味,可以放些油泼辣子。
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最后一步
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原味不辣的是酱紫,总之都太好吃啦!!
1.胡萝卜1上压力锅蒸10分钟,菠菜入开水焯熟。用料理机将胡萝卜和菠菜分别加少量水打成蔬菜糊。2.面粉和小米粉混合后分成两份,与胡萝卜糊和菠菜糊成面团,放置一段时间醒发。3.芹菜叶切丝,芹菜杆切细丁,木耳切丝,黄花菜从中间截断,香菇切丝,熟羊肉切小薄片备用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
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