橙子皮饼干
街道上到处又是叫卖橙子,10块钱4斤,又到了每年橙子的季节了,对于钟爱吃橙子的我在这个季节每天都是必吃的,吃着就想着也把这橙子做成美食也是不错的,橙子浑身都是宝,皮也可以做成饼干、蛋糕之类的,今天就将我的心得拱手交给大家哦。
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步骤1/14
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橙子用纳米棉将表皮擦洗干净
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步骤2/14
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然后取出橙皮
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步骤3/14
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将橙皮切碎
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步骤4/14
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黄油软化后加入糖粉打发成发白
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步骤5/14
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再分三次倒入鸡蛋液打发
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步骤6/14
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加入过筛的低筋面粉、奶粉、盐用刮刀划均匀
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步骤7/14
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然后用手捏成面团
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步骤8/14
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用保鲜膜垫在饼干盒里,然后将橙皮面团放入整形
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步骤9/14
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取出放入冰箱冷藏半小时
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步骤10/14
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切片后烤盘铺上油纸将饼干放入,要留点间隙,放入烤箱中层上下火190摄氏度30分钟,然后上火上色即可
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步骤11/14
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出炉
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步骤12/14
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橙子皮味
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步骤13/14
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淡淡的橙香味夹杂着饼干的香甜味
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
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