清炒山药
自己是标准的肉食动物,但最近体检发现以后要忌口了,所以现在在努力寻找比较可口的素菜。山药是一个不错的选择营养价值是不言而喻的。总之是好处多多吧!第一次上传作品还请大家多多指教。
11克
7克
36克
250
千卡
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步骤1/11
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将食材洗净,香菇提前泡好。
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步骤2/11
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山药不要切太薄。
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步骤3/11
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油倒的稍多了点。
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步骤4/11
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待油温六分热时加入蒜片爆香,
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步骤5/11
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依次加入青辣椒,香菇,胡萝卜。
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步骤6/11
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翻炒均匀加入约一汤勺的生抽。
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步骤7/11
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继续翻炒几下后加入山药片,然后翻炒,翻炒,,,,,,
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步骤8/11
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加盐,翻炒。
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步骤9/11
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加香葱,翻炒。
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步骤10/11
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加鸡精,翻炒几下后,出锅。。。
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最后一步
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油有点多了,小伙伴们做的时候要减少油量哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-26
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