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腐乳肉的做法

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腐乳肉

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五花肉

、

腐乳

、

料酒

、

葱

、

姜

、

生抽

、

冰糖

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉切块飞水后用温水洗净
步骤2/5 点击查看大图
锅放油下葱姜肉稍稍煸炒片刻
步骤3/5 点击查看大图
加料酒生抽腐乳和腐乳汤冰糖炒匀再加适量开水大火烧开后转中小火焖煮至汤汁浓稠肉酥烂
步骤4/5 点击查看大图
开大火收汁装盘
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成品

小贴士

腐乳先碾碎和腐乳汤混和

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-26

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