【维生素】速烤七彩蔬菜
这些本身准备在圣诞节的时候做蔬菜烧烤,可当圣诞节来临,大家出去卖肉的时候才发现所有超市都关门了!
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步骤1/6
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将蔬菜洗干净,这是我用的一些材料,彩椒已经切好了
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步骤2/6
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将所有蔬菜切成差不多的大小。
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步骤3/6
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把一个柠檬汁,两颗大蒜碎,两根百里香,1/4杯橄榄油和盐,黑胡椒加你喜欢的香料混合在一起。我选的是迷迭香。
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步骤4/6
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将蔬菜和酱汁放入塑料袋中腌30-2小时。
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步骤5/6
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腌好之后,取出来,平铺在烤盘上。放入180°C的烤箱中烤20-25分钟左右。
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最后一步
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考好咯!我最喜欢烤蔬菜,因为可以祛除生蔬菜的生味,但是保留蔬菜的水分。
还可以尝试烤茄子,瓜类
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-26
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