海鲜小炒
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步骤1/13
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鱿鱼洗净,切花刀,开水下锅,一分钟捞出
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步骤2/13
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木耳泡发
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步骤3/13
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杏鲍菇切片
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步骤4/13
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木耳洗净撕成小朵
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步骤5/13
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青椒切块
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步骤6/13
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胡萝卜切片
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步骤7/13
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各种丸子,虾开水煮3分钟,改刀,待用
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步骤8/13
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葱姜蒜切块
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步骤9/13
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油热放葱姜蒜片爆香,加入蔬菜,翻炒片刻,加料酒,白糖,
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步骤10/13
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加入各种丸子,虾翻炒
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步骤11/13
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最后加入鱿鱼,
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步骤12/13
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最最重要的调料,加入蚝油,不放盐,只加蚝油,用量自己掌握,翻炒均匀,尝尝咸淡,即可出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-25
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