平底锅也可以做的面包一一椰蓉饺子包
之前从亲戚家拿的面包机被我用坏了,也没见到折腾出什么像样的面包,用手揉出筋然后出膜对于没有面包机或者厨师机的我来说,干脆放弃了,可是架不住有人想吃呀,所以行动起来,用平底锅做面包,不用出膜当然也不用烤箱哦。
48克
57克
263克
1584
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
牛奶温热后放酵母静置5分钟,然后放1个鸡蛋打散,高粉、糖、盐先混合均匀,放入液体揉团,揉至光滑无干粉时放软化后的黄油,揉至黄油被面团充分吸收即可,不需要出膜。
-
步骤2/6
点击查看大图
面团发酵好(大概1个半小时左右)排气均匀分割成小面团,再醒个10分钟,用毛巾盖着
-
步骤3/6
点击查看大图
擀成牛舌状包入椰蓉馅(可以换成其他自己喜欢的)
-
步骤4/6
点击查看大图
对折收口,好像大饺子,依次包好后再一次醒发,大约20分钟左右
-
步骤5/6
点击查看大图
平底锅小火(不放油)两面均煎3、4分钟,然后立起来1、2分钟,要盖盖子,每个之间留间距,因为会变大。
-
最后一步
点击查看大图
松软可口,咬下去满嘴椰蓉香,老公说真不错,以后就指望这款面包啦,哈哈。
椰蓉馅可以换成别的自己喜欢的馅料,揉成团后加黄油如果觉得粘手可以用少量干粉继续揉,别问我为啥包成大饺子,手残呗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-25
饺子包的其他做法
饺子包的相关分类
饺子包的相关推荐
-
视频教你变着花样儿包饺子:五种颜色八种包法
1037926人看过 -
金鱼饺子 | 饺子新包法,美炸朋友圈
20588人看过 -
饺子皮竟能做出这么鲜嫩香脆的迷你生煎包,一口一个,好吃到打滚
504261人看过 -
在家轻松烹制生煎包
123521人看过 -
鲜肉饺子、饺子馅、饺子皮(附16种包法)
61588人看过 -
花样饺子包法
1212087人看过 -
蛋煎饺子包
9697人看过 -
想怎么包就怎么包的饺子~
29508人看过 -
猪肉香菇饺子(详细图解包法)
44710人看过 -
饺子包子 傻傻分不清楚
19024人看过 -
這是我最喜歡的生煎饅頭⋯⋯
158845人看过 -
#我们约饭吧#泡菜虾仁煎饺#自己包的饺子就是料足
139818人看过