蛋糕卷
53克
9克
117克
690
千卡
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步骤1/9
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所有东西准备好
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步骤2/9
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蛋黄,纯牛奶,油一起搅拌
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步骤3/9
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加入低粉搅拌无颗粒即可
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步骤4/9
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蛋清加醋用电动发,糖分三次加入
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步骤5/9
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打至可以竖起尖尖角,倒扣不会流下来即可
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步骤6/9
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蛋白两次加入蛋黄搅拌均匀,上下搅拌,不要画圈,然后倒入剩余的蛋白中上下搅拌
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步骤7/9
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倒入垫油纸的烤盘,轻轻用刮刀抹平,放入预热好的烤箱,140度中层上下火,25分钟
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步骤8/9
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准备另张油纸,倒扣在上面放凉
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最后一步
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然后卷起来,切成一块块,吃起来松松软软,很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-25
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