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圣诞节9寸蛋糕的做法

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圣诞节9寸蛋糕

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明天就是圣诞节了，孩子们要在幼儿园举办联欢会，呵呵，孩子们吃吃喝喝，表演个小节目，互相赠送一下礼物，热闹一下吧。这样可以培养孩子们的情商和社交能力。我这个当妈妈的当然要支持一下喽，做个简单的蛋糕，给孩子们增添一下节日气氛！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

低筋粉 500克

、

黄油 200克

、

鸡蛋 3个

、

细砂糖 150克

、

泡打粉 10克

、

牛奶 400克

、

淡奶油 400克

、

巧克力酱适量

、

西蓝花适量

、

糖豆适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄油软化，加入细砂糖，用电动打蛋器搅打至体积蓬松。鸡蛋打散，分三次加入到黄油里面，打至完全融合。加入过筛的低筋粉，泡打粉，牛奶，用刮刀翻拌成湿润的蛋糕糊。
步骤2/3 点击查看大图
把蛋糕糊和巧克力酱倒入 9寸圆形活底蛋糕烤盘。在表面喷少许水，可以防止开裂。
最后一步点击查看大图
烤箱预热170度，50分钟，表面金黄完全膨起即可，晾凉。淡奶油加白糖打发抹面，装饰上西蓝花和糖豆就可以了。

小贴士

明天就是圣诞节了，孩子们要在幼儿园举办联欢会，呵呵，孩子们吃吃喝喝，表演个小节目，互相赠送一下礼物，热闹一下吧。这样可以培养孩子们的情商和社交能力。我这个当妈妈的当然要支持一下喽，做个简单的蛋糕，给孩子们增添一下节日气氛！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-24

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