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电饭煲做出来的美味-红烧猪蹄

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你家的电饭煲只用来蒸米饭或者煮粥?太浪费了,这大冷天的,用来炖个肉肉吃多好啊!!来个红烧猪蹄补补流失的胶原蛋白如何!!!电饭煲做红烧猪蹄,很是省事又方便哦!!!如果家里锅具不多又想做美食,可以多多开发电饭煲的功能!!
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132克
160克
107克


1855
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

【关于猪蹄】 猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。 挑选猪蹄需注意:颜色发白,个头过大,脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸泡的化学猪蹄。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-12-22

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