黄金糯米蛋
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最近很流行的黄金咸鸭蛋,在朋友圈卖了后都来不及做,大家都说是鸭蛋版的粽子,大家可以尝试做下哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米泡了一个晚上后 把多余的水去掉!然后把切碎的腊肠和青豆,玉米一起放里面搅拌!然后加入生抽老抽,可以按自己的口味加多或者放少点!
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步骤2/4
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因为弄蛋的时候手潮的所以没有拍照!鸭蛋小的一头轻轻敲击,然后把蛋白倒出,全部倒出后就把刚搅拌好的食材装进去,装到9分满就可以啦!
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步骤3/4
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最后蒸出来的就是这样的哦
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最后一步
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女儿一下吃了2个
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
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