蜜豆
浏览 1.4万 · 收藏 49
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
过程忘记拍照了。我的做法很简单，也没有刻意称过主料配料的重量：1.红豆泡水一夜，我是第二天晚上才有空，所以泡了一天一夜。2.洗洗稍微挑掉坏豆，放到电饭锅里，水没过红豆，不超过1cm，按下煮饭键。3.过程中自己多看看，拿筷子夹起来试吃，不用很烂很软，只要豆子熟了再稍微煮软就可以，有些豆子已经煮沙了，水有点浑浊。4.拿起来连豆带水倒进另一个锅，炉子开大火，下白糖，不要一次下太多，糖化了把豆子翻匀再试试味道，根据自己的口味决定糖的多少，合适之后持续大火把水收干就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-22
换个做法
蜜豆的其他做法
蜜豆的相关分类
蜜豆的相关推荐
-
蜜豆
6338人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91166695人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山药羊肉汤
181376人看过 -
酸辣土豆丝
454200人看过 -
蜜豆
201925人看过 -
荸荠炒肉片
188370人看过 -
冬日必备暖饮 | 红枣姜茶，超级简单！ 超级简单
52人看过 -
2分钟奥利奥麻薯
45人看过 -
上汤娃娃菜
42人看过 -
年夜饭必备红红火火番茄虾球，酸甜开胃，全家都爱吃
186人看过 -
#年夜饭菜谱#炸油果花花子
2795人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#五花肉炒双花
2924人看过
