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重庆辣子鸡的做法

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重庆辣子鸡

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三黄鸡一只

、

植物油 500g

、

麻椒一小把

、

小辣椒两把

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将整鸡切小块
步骤2/3 点击查看大图
锅里放油烧热，放入鸡块炸至发黄，捞出
最后一步点击查看大图
锅里放入底油改小火烧热，放入麻椒炒出味儿放入辣椒，翻炒几次放入炸好的鸡块不断翻炒，放入盐放入酱油上色即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-21

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