果味布丁–––免蒸免烤好吃到cry
昨天和同学去逛城隍庙 看到有卖布丁 特意买了好多布丁屁颠屁颠地把布丁瓶带回家哈哈 看了网上很多布丁的方子 估计加了淡奶油的味道挺不错的 其他的只用牛奶和鸡蛋做布丁的话不管再怎么嫩滑 我估摸着它就是个甜的鸡蛋羹把-_-|| 用QQ糖做的简单又省事关键还真像布丁
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步骤1/5
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准备材料~ 第一次做我在想用鲜奶会不会味道好一点呢
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步骤2/5
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隔水融化QQ糖 我觉得放在锅里开火隔水融化更快更好
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步骤3/5
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一点一点加入牛奶 千万不要一次性倒入 每加一次都充分搅拌 全部搅拌好就是这样啦
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步骤4/5
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然后倒入布丁瓶中 放入冰箱3个小时左右就可以凝固了 没有冰箱放在室温下也可以凝固
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最后一步
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美美的享用把~
当糖浆融化后趁热马上加牛奶 一点一点的加入牛奶然后不停搅拌 每次都要搅拌均匀这样就不会有雪花状了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-21
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