五香花生米(家常煮花生米)
简单,美味!
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步骤1/9
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花生米加水,浸泡一夜!
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步骤2/9
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黄瓜切丁,备用!
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步骤3/9
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芹菜,胡萝卜,切丁,用水焯一下,沥干备用!(这次家没有胡萝卜了)
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步骤4/9
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把黄瓜丁和焯熟的胡萝卜丁,芹菜丁,倒在一起,加盐和味精,腌制半小时!
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步骤5/9
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锅内加水,加葱,姜,大料,盐,味精,大火煮开!
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步骤6/9
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把花生米倒入水煮,大火煮开后,转为中火,煮至花生米断生!
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步骤7/9
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把煮好的花生米的汤水倒出去,剩余少于即可,加入腌制好的菜丁,拌匀腌制一会即可
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步骤8/9
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冷藏过后更好吃!
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最后一步
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喜欢吃辣的,放些辣椒油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-21
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