家常版麻辣香锅
杨先生系列
8克
77克
119克
765
千卡
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步骤1/10
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干辣椒剪成小块若干!
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步骤2/10
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花椒若干备用!
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步骤3/10
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木耳温水泡好备用!
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步骤4/10
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莴笋切块备用!
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步骤5/10
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莲藕切成薄厚适当的片!备用!
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步骤6/10
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葱姜蒜备用!
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步骤7/10
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大虾温水洗净备用~
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步骤8/10
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金针菇洗净备用~
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步骤9/10
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油八分熟的时候放入干辣椒和花椒煸炒!然后放入葱姜蒜继续煸炒!煸炒出香味即可!不要炒太久!辣椒容易苦!然后放入虾先进行煸炒,之后放入其他菜品!进行翻炒!炒至蔬菜熟后,放入鸡精少许、盐适量、酱油少许、醋少许!继续翻炒片刻!入味起锅!
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最后一步
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出锅啦!
辣椒不要煸炒太久!容易苦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
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