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日式味增关东煮

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亲爱的兔美酱

味增，也叫日式大豆酱，据说日本人的长寿就和常食用味增有关。常吃味噌能预防肝癌、胃癌和大肠癌等疾病，此外，还可以抑制或降低血液中的胆固醇，抑制体内脂肪的积聚，有改善便秘、预防高血压、糖尿病等功效。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
日式高汤:
、
木鱼花 一把
、
昆布（海带） 两段
、
味淋 一小杯
、
酱油 半杯
、
清酒 1/4杯
、
赤味增 一勺
、
食材:
、
大白菜 三片
、
虾 三只
、
丸子 三个
、
金针菇 少许
、
白萝卜 半根
、
胡萝卜 一小根
、
香菇 三个
、
口蘑 三个
、
海带结 三个
、
豆腐皮 少许
、
小葱 一根
、
苦菊 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-20

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