牛油火锅——家麻家辣牛油火锅料试用
冬季火锅季。一收到家麻家辣的火锅料的套装,就迫不及待的做了牛油汤底的火锅,这牛油火锅料很香,吃起来也不糊嘴。按照说明上的调料配比,麻辣鲜香,味道和火锅店里的麻辣火锅不相上下。 看着包装盒上写着绝不用增香添加剂,辣椒油树脂,花椒精油,辣椒红,这也是企业的良心呀! 有了家麻家辣牛油火锅料套装,在家就能吃到火锅店的味道,而且还很健康! 让我们一起来品尝吧!
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步骤1/7
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准备好家麻家辣牛油火锅料套装。
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步骤2/7
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摘洗,准备好荤素菜品。
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步骤3/7
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将火锅料套装中的辣椒和花椒,按自己的口味取出合适的量,放入碗中,用开水浸泡15~20分钟,去除杂质。
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步骤4/7
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将所有调味料放入碗中。
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步骤5/7
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将葱逐根打结,和姜蒜放入锅中。
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步骤6/7
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将浸泡好的花椒辣椒捞出放入锅中,再将碗中混合好的调味料也放入锅中,最后按自己的口味加牛油,注入开水,如有鸡汤,骨头汤,味道更好。
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最后一步
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汤底加热煮沸,放入菜品烫食。套装中的辣椒面儿可用来沾食。
家麻家辣牛油火锅料,麻辣香味十足,根据自己的口味酌情添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
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