脆皮花生麻辣酱
181克
30克
8克
1763
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/7
花生拍碎 别太碎 小块就好和芝麻炒熟 晾着
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步骤2/7
辣椒段还用之前炒花生的锅炒熟 晾着
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步骤3/7
肉末或者小肉块加生抽炒熟
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步骤4/7
等到辣椒段开始变脆了 装进塑料袋拍碎 很碎很碎
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步骤5/7
装到碗里 锅里烧油 同时在碗里加很麻很麻的四川青麻椒粉一勺和少许盐
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步骤6/7
这时候油烧好了 关火 等3分钟 浇到碗里
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最后一步
点击查看大图
把完全凉透的花生和完全凉透的辣椒油混合
花生和辣椒酱一定要分别凉透 才能混合 这样花生才脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-19
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