韩剧大热韩式酱辣鸡爪
韩剧中超高出镜率的韩式凤爪最近大热荧屏,香嫩多汁,非常Q弹,入口即化,做法也很简单便捷。
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步骤1/9
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将鸡爪洗净放入锅中加水炖煮30分钟
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步骤2/9
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准备辣酱备用
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步骤3/9
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准备调酱汁:味极鲜酱油两勺,食盐一勺,香油一勺,番茄酱一勺,蒜泥若干
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步骤4/9
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将酱汁搅拌均匀加少许开水化开
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步骤5/9
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将煮熟的鸡爪捞出放凉减去指甲
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步骤6/9
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将鸡爪与酱汁拌匀腌制五分钟
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步骤7/9
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锅内加少许油,待油热后加入鸡爪和酱汁翻炒收汁
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步骤8/9
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小火将白芝麻爆香待用
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最后一步
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收汁盛盘,撒上芝麻收工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-19
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