红烧鱼
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步骤1/6
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用刀在鱼身上划几刀，姜片，料酒腌制半小时。
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步骤2/6
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制作调料：辣椒，生抽，酱油，醋，糖。用水调开备用。
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步骤3/6
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鱼小火炸焦黄
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步骤4/6
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调好的料汁倒入。。我爱吃鱼籽，放了很多。
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步骤5/6
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盖锅盖，小火闷制20分钟。开盖大火收汁。
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最后一步
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盛盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-18
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