红烧鱼
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步骤1/6
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用刀在鱼身上划几刀,姜片,料酒腌制半小时。
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步骤2/6
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制作调料:辣椒,生抽,酱油,醋,糖。用水调开备用。
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步骤3/6
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鱼小火炸焦黄
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步骤4/6
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调好的料汁倒入。。我爱吃鱼籽,放了很多。
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步骤5/6
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盖锅盖,小火闷制20分钟。开盖大火收汁。
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最后一步
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盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
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