玉米面菜团
这道玉米面菜团是妈妈做的,帮她编辑好在豆果网发布,她还挺美的,还说头一天炒的西葫芦特别有食欲,只是我没去,没人帮她拍照片,以后我会经常回去,把老妈的手艺也和大家一起分享。
81克
67克
243克
1949
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
玉米面和普通面粉1:1的比例,加入适量酵母后用热水和好,稍微稀一些,发酵1个小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
白菜焯水烫一下,捞出把水分挤出,别挤的太干,不然馅吃起来口感不好,切碎后加入调料拌匀,妈妈喜欢在素馅里放一些猪油,很香又不腻。
-
步骤3/7
点击查看大图
发好的面分成小份或直接用手揪一块稍稍压一下
-
步骤4/7
点击查看大图
放入馅料后用手慢慢用面皮把馅料包好,馅料可以多放一些,这样吃起来比较香。
-
步骤5/7
点击查看大图
包成这个样子
-
步骤6/7
点击查看大图
用手轻轻压成长扁形
-
最后一步
点击查看大图
放入蒸锅中火蒸20分钟,也可以用平底锅煎熟,煎的方法是在锅中放入少量油,加入少许水后盖上锅盖小火焖20分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
玉米面菜团的相关分类
玉米面菜团的相关推荐
-
玉米面菜团——无油低脂
178892人看过 -
玉米面菜团
21609人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
220418人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1177929人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6436094人看过 -
豆面菜团
41570人看过 -
家常麻婆豆腐
34759083人看过 -
零失败韩式拌饭❗️好吃到流泪㊙️
499900人看过 -
#美味开学季#香酥烤鸡腿,非油炸,更健康!
287775人看过 -
#美味开学季#低脂低卡❗️空气炸锅无油鸡腿!
360960人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
423951人看过 -
玉米面菜团
108519人看过