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黑椒香煎猪排的做法

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黑椒香煎猪排

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这是我第一次用调味料做猪排，平时一般都是自己配调味料腌制猪排的，没想到，滋味很好哦，cook100的调料还是很赞的，用起来方便省心，也不用担心咸淡。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪排 135g

、

黑椒牛排调料 20g

、

蘑菇适量

、

胡萝卜适量

、

荷兰豆适量

、

盐适量

、

油（橄榄油、黄油、色拉油均可）适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪排洗净，吸干表面水分，可以用小锤将肉敲松，也可以用刀背敲，我偷懒了一下，没敲，口感略硬；
步骤2/8 点击查看大图
将调料撒到猪排上面，抹均匀；
步骤3/8 点击查看大图
腌制一小时以上；
步骤4/8 点击查看大图
猪排腌制的时间里，将自己喜欢的蔬菜洗净，切片，备用；
步骤5/8 点击查看大图
锅里放少量油，盐调味，将蔬菜炒熟备用；
步骤6/8 点击查看大图
电饼铛开启，倒入油，开始热油；
步骤7/8 点击查看大图
腌制好的猪排放到电饼铛上面，煎熟即可食用；（具体时间看猪排厚度、分量而定）
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成品，啦啦啦啦

小贴士

煎好的猪排建议趁热吃哦，有滋有味，赶紧试试吧。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-18

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