圣诞节不可少的一道美食——“烤火鸡”
为了迎接圣诞气氛,没有真正的火鸡就用普通的鸡来烤哦~~~~~~~~~~~ 说起圣诞节,怎么少得了最经典的烤火鸡。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上,是必不可少的一道菜。腌制入味后,烤出来十分美味哦。
104克
204克
13克
1558
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡洗净后将鸡头跟鸡屁股砍掉
-
步骤3/9
点击查看大图
将所有腌料倒入碗里调制好,然后将鸡放进去拌匀,用手按摩使腌料均匀,将适量蒜蓉跟姜丝塞进鸡肚内
-
步骤4/9
点击查看大图
盖上保鲜膜,放入冰箱腌制12小时以上(我是提前一天晚上腌制好的哦)
-
步骤5/9
点击查看大图
放在锡纸上
-
步骤6/9
点击查看大图
烤箱预热200度,用锡纸将鸡裹住,这样烤出来会比较鲜嫩,放入烤箱烤50~60分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
去掉锡纸,刷上一层腌料,再放入烤箱烤几分钟使其上色即可,香喷喷的,可以开吃啦
-
步骤8/9
点击查看大图
出炉后即可食用
-
最后一步
点击查看大图
有点像手撕鸡的效果
1:鸡一定要淹的时间长,入味,才能好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
烤火鸡的其他做法
烤火鸡的相关分类
烤火鸡的相关推荐
-
烧泥鳅
615502人看过 -
红烧猪蹄
6115188人看过 -
#夏日吃货嘉年华#中式烤羊腿
153800人看过 -
蒜苗炒火鸡腿
143502人看过 -
老妈蹄花汤+蘸水
182179人看过 -
#味达美年味小馆#鲜虾生蚝粉丝煲
133008人看过 -
超下饭的红烧茄子
132238045人看过 -
油焖小龙虾
564080人看过 -
蜜汁鳗鱼
63810人看过 -
口水鸡
30637323人看过 -
红烩蹄筋
239582人看过 -
凉拌血皮菜
26401人看过