手工年糕
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步骤1/5
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将糯米粉大米粉混合再加入温水拌成团，压成饼状蒸25分钟左右，趁热用加入猪油捣10分钟左右，塑型包上保鲜膜放入冰箱冷藏
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步骤2/5
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要吃的时候，在蒸一下即可
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步骤3/5
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炸制更好吃哦，外脆里糯，抹上自己喜欢的酱，老好吃了
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步骤4/5
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咬一口，棒棒，比外面炸的年糕还好吃
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最后一步
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要是吃炒年糕的话要事先将年糕外皮炸硬再加入酱料炒哦，我这是加了一勺番茄酱一勺辣酱和一勺醋与100g的水炒的，这样才有劲道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-17
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