尖椒豆腐皮
多少人吃做多少人的份，尖椒的比例一定要和油豆皮一样多，肉少点没关系，主要是调料
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步骤1/5
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准备食材，油豆皮切三角，尖椒切长条，肉切片
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步骤2/5
放入油，大约10分热的时间抓紧放入大料花椒，用铲子试下油温
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步骤3/5
放入肉，翻炒着，看着肉大约要变颜色的瞬间放入豆
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步骤4/5
豆皮去锅，翻炒，让豆皮均匀受热，放入酱油，（把酱油倒入勺子不多不少）放入盐
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最后一步
放入切好的尖椒，快炒，翻炒，闻到豆皮的香味倒入味精，出锅～
大火炒 10分钟就好，不用多一分也不少一分钟，酱油要最好的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-17
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