莲菜肉盒
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莲菜和肉绝配
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
五花肉末
一小碗
、
莲菜
一根
、
五香粉
一勺
、
盐
一小勺
、
胡椒粉
一大勺
、
鸡蛋
一个
、
面粉
一碗
、
苏打粉
一小勺
、
淀粉
半碗
、
葱花
少许
、
香油
两勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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莲菜切片 泡凉水
-
步骤2/5
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肉馅加入盐 五香粉 胡椒粉 和鸡蛋 香油搅拌。最后放葱花 拌好
-
步骤3/5
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调面糊 面粉一碗 淀粉拌碗 一勺小苏打。凉水调成挂糊 里边加点盐 图片忘拍了
-
步骤4/5
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莲菜里边加肉馅 再盖一片莲菜。挂糊 下锅炸。
-
最后一步
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成品。胡调少了 最后几个没什么了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
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