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牛奶蔓越莓红枣发糕

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香儿厨房

发糕是中式传统美食，这道发糕用牛奶代替了清水，加入了蔓越莓和红枣提果香甜味，成品色泽洁白如玉，闻之奶香香扑鼻，食之甜而不腻，糯而不粘，营养丰富。尤其适合老年人、儿童食用
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面粉 180g
、
蔓越莓 20克
、
红枣 30克
、
白糖 30g
、
泡打粉 1g
、
牛奶 168g
、
酵母 2g
烹饪步骤
小贴士

1，这点量可以做一个6寸模具,我这个模具较厚所以增加了蒸的时间，一般20分钟就可以了 2.喜欢偏甜的再加入10克白糖量，我做的是微甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-16

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