日式凉拌豆腐“冷奴”
以前上学时曾在料理店里打过工，冷奴的做法也极其简单，就记下来了。
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步骤1/9
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材料就这些。
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步骤2/9
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姜削不削皮都可以，磨成姜泥。
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步骤3/9
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葱切葱花，和姜放一起备用。
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步骤4/9
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豆腐摆到盘中。
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步骤5/9
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先撒上适量木鱼花。
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步骤6/9
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然后放上姜泥。
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步骤7/9
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最后撒上葱花。
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步骤8/9
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浇上适量酱油就可以了。
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最后一步
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非常简单，当下酒菜也不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-16
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