桂花饼干
做完蔓越莓饼干，还剩些黄油，就想着把它用完，这是20块饼干的量，可以自行增减量
47克
13克
124克
768
千卡
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步骤1/8
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黄油软化
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步骤2/8
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加白糖，搅拌均匀，不用打发
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步骤3/8
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加入蛋液，搅拌均匀
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步骤4/8
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加入桂花，搅拌均匀
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步骤5/8
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加入低粉，搅拌均匀，揉成面团，揉的时候粘手的话可以再撒少许低粉
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步骤6/8
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搓成长方体，裹上保鲜膜，放入冷冻室冷冻45分钟左右(切记不要放入冷藏室)
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步骤7/8
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切成片，放入预热好的烤箱(预热时间10分钟)，温度165，时间20分钟
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最后一步
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烤好取出放凉装罐子里
1.桂花是自家做的，不是很甜，所以白糖多放了点，桂花甜的话可以少放点白糖 2.黄油可以室温软化或者隔水软化，隔水软化变成液体要放冷冻冻几分钟，太久的话就得重新软化了 3.饼干摆放的时候要有一定的间距，不然烤的时候饼干会膨胀会连在一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-15
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