小窝头
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玉米面有益肺宁心,降胆固醇,防癌,健脑,健脾开胃的功效,冬天因为气候寒冷肉类吃的比较多所以适当吃些粗粮有益身心健康
食材清单
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10分钟左右
| 配菜(中级)
玉米面
100g
、
~中筋面粉
100g
、
胡萝卜
30g
、
香菇
50g
、
彩椒
6g
、
韭菜
20g
、
葱
15g
、
姜
5g
、
食用油
20g
、
味极鲜酱油
6g
、
盐
5克
、
香油
2g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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做窝头的馅料备好
-
步骤2/5
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玉米面,面粉混合用沸水烫拌
-
步骤3/5
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合成面团
-
步骤4/5
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将菜洗净切好拌成馅料装进窝窝里
-
最后一步
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放进上汽的蒸锅里打火蒸10分钟即可
小贴士
一定要用开开的水将面烫熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-15
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