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营养下酒菜--干煸孜然小羊排的做法 点击查看大图

营养下酒菜--干煸孜然小羊排

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吃货在人间

今天大家来做一道下酒菜——干煸孜然小羊排。菜都备好了当然不能缺了酒！最近Get一款宝藏啤酒燕京U8～别看乙醛含量不高味道可是正宗的很！用精选捷克萨兹啤酒花酿出来的味道麦香浓郁，还馥郁花果香气，绝对是大滋味的代名词！学好这道菜，囤上几瓶燕京U8，赶紧把幸福的小酒桌摆起来吧～ 营养丰富的一道家常下酒菜
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
羊排 600G
、
洋葱 1头
、
花椒 少量
、
花椒粉 半勺
、
辣椒粉 1勺
、
盐 适量
、
胡萝卜 1根
、
孜然粒 1勺
、
香菜 少许
烹饪步骤
步骤4/20

  展开全部20个步骤

小贴士

1、羊排一定要用清水多泡泡，去膻味 2、原汤除了后面的步骤要用到外，剩余的也可以加白萝卜煮汤，羊肉萝卜最搭了 这次囤的燕京U8便宜好喝，我们平时喝啤酒容易上头是因为酒里的乙醛含量较高，而燕京U8采用的特酿技术让酒里的乙醛含量更低 ，忍不住多喝两口也不会上头，0添加的原生态成分让人健康畅饮，劲爽滋味带来的畅快享受才是喝啤酒最过瘾的追求～平时就爱喝点儿小酒的宝宝们冲啊！当然，也是聚会酒局的撒欢儿首选哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-15

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