番茄牛尾汤
牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾是牛身上活动最频繁的部位,因而其肉的味道最为鲜美。同时,牛尾性味甘平,富含胶质、多筋骨少膏脂,风味十足,能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜;现代营养学因其低脂肪高蛋白,富含多种营养物质,而视其为健康营养食品。
34克
77克
42克
767
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
先把牛尾加水,煮开后把浮在表面的泡沫去掉,然后再加点水,生姜,黄酒,枸杞煮开后闷半小时左右。
-
步骤2/4
点击查看大图
把胡萝卜和芹菜切好,备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
番茄切成块后,放入油锅煸一下。把煸好的番茄和胡萝卜倒入牛尾汤里,继续小火闷1个多小时,直到牛尾酥烂……
-
最后一步
点击查看大图
快好的时候加入芹菜(可加可不加,依据个人口味。芹菜也是做菜的香料哦!)大功告成!
冬天里来一碗牛尾汤可以赶走寒意,带来无限的满足感和暖意……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-15
番茄牛尾汤的其他做法
番茄牛尾汤的相关分类
番茄牛尾汤的相关推荐
-
健康快手又美味的 | 麻酱油麦菜 #妈妈手中的安心味#
121560人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#老中医强烈推荐的苹果红枣水!!
1011093人看过 -
番茄牛尾汤
12285人看过 -
番茄土豆焖饭
84021人看过 -
㊙️凉拌酸辣鸡胗|鲜嫩脆爽,酸辣开胃
474509人看过 -
鲍汁羊肚菌
217527人看过 -
番茄牛尾汤
4567人看过 -
清炒羊肚菌
328177人看过 -
羊肚菌炒肉
163600人看过 -
番茄牛尾
18739人看过 -
空气炸锅烤榴莲
127742人看过 -
番茄牛尾汤
1516468人看过