饼干~可可曲奇
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产出较少，用全蛋做的，特别酥松，下次试试用纯蛋白。糖量较少，可试加糖。2015年12月14试做200g黄油版。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
黄油与糖粉盐稍可发，不可过渡。
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步骤2/4
打人蛋清
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步骤3/4
筛入低粉及可可粉，拌匀。
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最后一步
180度 15分钟左右。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-15
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