生姜红糖粉
冬天来了,南方的冬天,室内非常的冷。前阵子还没有那么冷,有一位朋友,让我给她做一瓶生姜红糖粉,我拖了1个星期。眼看着天气越来越冷,答应人家的事件赶紧做起来吧!她是我的一位好朋友,冬天就像我一样,手脚冰冷, 喝下去,整个身体暖暖的
5克
12克
319克
1318
千卡
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步骤1/12
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生姜新干净沥干水
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步骤2/12
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放入锅里中火蒸1小时左右
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步骤3/12
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蒸好的姜切片,放在通风处晾1天左右
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步骤4/12
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放入预热好的空气炸锅
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步骤5/12
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100度,烘40分钟左右,烘到姜片没有水分为止
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步骤6/12
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红糖也放入炸锅烘干,时间大约是15分钟左右
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步骤7/12
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先把姜片放入破壁机里略打碎
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步骤8/12
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再放入红糖一起磨成粉
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步骤9/12
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过筛即可装瓶,密封保存(厨房的光线不好,拍出的图片色彩灰灰的)
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步骤10/12
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生姜红糖粉
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步骤11/12
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每次取1小勺,用开水冲调即可饮用
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最后一步
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冬天喝下去,身体暖暖哒~
到了夏日,可以直接晒干就行了。配方是朋友提供的,喝起来姜味比较浓比较辣,想喝甜的朋友糖可以加量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-15
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