冰糖柚子皮
浏览 3.6万 · 收藏 75 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
柚子皮2只
、
冰糖四两
烹饪步骤
-
步骤1/1
1刚买回来的柚子用盐搓洗干净(除保鲜涂的腊)。2等吃完柚子后的皮用刀削去皮的白，留下薄薄的黄皮。3把黄皮切成细丝。4用水泡丝一天多其中每隔5小时换一次水，共换5次水最后挤干备用。6用复底不锈钢锅放冰糖四两再放略满过冰糖的水用大火饨化。7倒入柚皮丝开盖煮开转小火人千万不离开锅防干底。8最后关健一步等快干底没干底时用筷子不停搅底防止糊底，直到干底了柚皮丝变脆了关火。9再放入少量白砂糖上霜搅拌就大功告成了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-15
换个做法
冰糖柚子皮的相关分类
冰糖柚子皮的相关推荐
-
蜂蜜泡柚子皮
33813人看过 -
原材料不添加鲜美鱼头汤
13430人看过 -
电饭煲蛋糕
1310608人看过 -
松软香甜爆好吃！3个鸡蛋+面粉，平底锅一烙就搞定~
803569人看过 -
#新年开运菜，好事自然来#团团圆圆的香炸猪肉豆腐丸子
1096976人看过 -
风味柚子皮
80134人看过 -
鱼头木瓜汤
37491人看过 -
山药早餐饼
129878人看过 -
芋头饺子
233549人看过 -
烤香蕉片
398448人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
892928人看过 -
自制蜜豆
64814人看过
