是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蟹粉小笼包的做法 点击查看大图

蟹粉小笼包

浏览 12.1万 · 收藏 2635 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

香儿厨房

蟹粉小笼是一道非常美味的传统小吃，用蟹肉和猪肉一起做成的馅料，皮薄馅大，满口留香。螃蟹有清热解毒，补骨添髓，养筋活血等食疗功效，和猪肉末搭配一起不仅味道更加鲜美，而且营养也更加丰富。一年一季不容错过的美味
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
螃蟹辅料 4个
、
猪肉末 300克
、
面粉 200克
、
生姜 10克
、
小葱 10克
、
料酒 30毫升
、
橄榄油 15毫升
、
鸡蛋液 20克
、
盐 3克
、
鲜酱油 20毫升
、
生姜汁 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.蒸螃蟹的时间要依照螃蟹的大小而定 2.蟹粉先用油炒一下再做馅料能有效去除腥味 3.我们不喜欢馅料里面加各种香料调味，依照自家的喜好调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-13

换个做法

蟹粉小笼包的其他做法

蟹粉小笼包的相关分类

包子 马蹄 槐花 菠萝排骨 腌笃鲜 蒜薹 更多

蟹粉小笼包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许