蛋炒饭
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童年的味道,忘记拍步骤图了,各位请脑补☺️
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋打散,将剩米饭倒入鸡蛋液中,用勺子压散拌匀,备用
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步骤2/4
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黄瓜,胡萝卜,香肠切成丁,备用
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步骤3/4
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起锅倒油,油热后倒入米饭不停翻炒,全程小火
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最后一步
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米粒表面的蛋液炒干后,拨开米饭倒葱蒜末炒香,然后倒蔬菜和香肠丁翻炒,待蔬菜丁炒软后,加盐和孜然粉调味后即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
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