无腥味的白萝卜炖鸡汤
家乡爸爸做的菜,娘家的味道……
48克
104克
19克
786
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡宰成小块,洗净,锅中放水,加入姜片葱段,少许料酒,大火烧开后再放入鸡块去血水,不要煮太久,稍微过一下水后,捞出来冷水冲洗一下放好备用
-
步骤2/4
白萝卜洗干净,去皮,滚刀切小块,放好备用。
-
步骤3/4
锅中加热水,放入白胡椒粒,大概15粒左右,再扔五六颗花椒粒,中火加热
-
最后一步
水微开后,放入鸡块和萝卜,加入鸡精,一勺盐,这个调味看个人啊,煮开后面尝点点再做添加,盖上锅盖中火偏小点吨70分钟,看到鸡肉炖烂掉,萝卜可以稍微用力就被戳开就表示炖好了!绝对没有鸡腥味!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
无腥味的白萝卜炖鸡汤的其他做法
无腥味的白萝卜炖鸡汤的相关分类
无腥味的白萝卜炖鸡汤的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21119345人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
223279人看过 -
滋补好喝|白萝卜排骨汤
7723572人看过 -
干锅菜花
1427223人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11068617人看过 -
#我的2024年夜饭#红枣枸杞炖鸡汤
198066人看过 -
鱼香肉丝
5670166人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
432160人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5351068人看过 -
红烧排骨
29223333人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
743028人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1420992人看过