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螃蟹烧豆腐的做法

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螃蟹烧豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

螃蟹一只

、

豆腐一块

、

葱适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

老酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1、把材料洗、切好准备
步骤2/5 点击查看大图
2、把螃蟹先用料酒、酱油、（糖一点）调好放一旁备用
步骤3/5 点击查看大图
3、姜放油里加温后放豆腐炒，翻豆腐的时候小心点，尽量少翻以免豆腐碎掉，加盐烧后再加一点点水煮
步骤4/5 点击查看大图
4、把事先腌制好的螃蟹到豆腐里煮，再加适量的水进去满满煮5分钟小火
最后一步点击查看大图
5、放葱盛出就好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-13

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