豆沙酥
自从上月买了烤箱,就一直学做简单的烘焙,第一次做的豆沙酥很成功哦,把猪油换成了玉米油,一口咬下去层层酥
-
步骤1/11
点击查看大图
把水油皮配方和酥皮配方里的材料混合揉成面团(忘了拍揉面,直接上面团),盖上保鲜膜静置20分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
把水油皮和酥皮分成各分成12个小剂子
-
步骤3/11
点击查看大图
油皮捏成饺子皮那样,把酥皮放上面,像包包子样收口,收口朝下,依次做好
-
步骤4/11
点击查看大图
擀成牛舌状
-
步骤5/11
点击查看大图
把牛舌状面皮卷起,再重复一次
-
步骤6/11
点击查看大图
盖上保鲜膜静置十分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
把静置的12个小牛捏成扁圆,放上豆沙馅收口,收口朝下
-
步骤8/11
点击查看大图
刷上蛋黄液(我刷了两次)洒上芝麻,入预热好的烤箱180度,20分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
成品出来了
-
步骤10/11
点击查看大图
好香
-
最后一步
点击查看大图
一口咬下去层层酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
豆沙酥的相关分类
豆沙酥的相关推荐
-
豆沙烧饼
168070人看过 -
豆沙酥
13486人看过 -
豆沙扭扭酥
44381人看过 -
自制豆沙馅
3928193人看过 -
【豆沙红薯饼】
1825170人看过 -
#开启观赛嗨吃局#奶香豆沙馒头
134832人看过 -
自制豆沙馅
570734人看过 -
奶香豆沙饼
34913人看过 -
豆沙酥
21227人看过 -
意大利肉酱
32人看过 -
避风塘炒虾
194人看过 -
15分钟营养餐一锅出
232人看过