酱油炒河虾
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灰常简单的一道家常菜,用生猛的小河虾做食材,营养又健康,还特别开胃噢!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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生猛的米虾,用水多漂漂,这样更干净些。
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步骤2/4
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把准备好的蒜瓣,姜丝,朝天椒切碎。冷锅热油,放入调料炸香,然后下入米虾爆炒!
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步骤3/4
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爆炒的过程中,加入料酒两勺,酱油一勺,盐适量。老抽上色,生抽提味!
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最后一步
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米虾炒的变色均匀即可起锅装盘!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
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